|
|
|
Ubicación: Suburbano entre Km. 15 y Km. 20
Categoría: Cocina Francesa
Camino Circuito Chico km 19,542 Laguna El Trebol -
Tel: 15810635
Cocina Mediterranea y Francesa. Pequeño y muy calido. De Martes a Sabados por la noche, Domingos solo almuerzos, Lunes Cerrado.
|
  
|
|
|
Especialidad Soup a l ´oignon, Coquille de frutos de mar, Risotto, Bouillabaise, Canard a l´orange, Navarin de cordero, Creme Brulee, Tart Tatin.
El restaurant es muy intimo, cuenta con solo 7 mesas, 28 cubiertos, el chef es Philippe Baguette, de gran experiencia internacional, trabajo por varios años para la cadena Club Med lo que le permitio conocer los sabores de la cocina de lugares como
Puket, Tunez, Marruecos, Italia, Portugal, estc. Luego se muda de continente y trabaja hasta el 2004 en Miami.
Alli en 2001 y 2002 fue nombrado mejor chef de miami por revista Miami New Times y en 2001 mientras era executive chef delAbbey Dinning Room recibio una de las mejores criticas por parte del critico especializado del MIami Herald: exeptional food.
El restaurant abrio sus puertas a fines de enero de 2010 y de a poco se esta haciendo conocer en Bariloche. La carta ofrece platos
tipicos de la cocina Francesa y Mediterranea: soup a l ´oignon, Coquille de frutos de mar, Risotto, Bouillabaise, Canard a l´orange,
Navarin de cordero, Creme Brulee, Tart Tatin. |
|
|
|
 Horario:
Noche
Capacidad:
28 cubiertos
Formas de pago
-Efectivo
-Debito
-Tarjeta de crédito
|
|
)
)
)
