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Para buscar y encontrar los lugares donde
disfrutar los sabores, colores, y texturas de la Patagonia. |
Sugerencias de Entradas
- Sopa de mosqueta
- Mouse de truchas.
- Tabla de ahumados (trucha, ciervo, jabalí, quesos,
salmón, etc.) a esta tabla le va bien una buena cerveza
artesanal de la zona. O un Torrontés.
- Carpacchio de Ciervo.
-Antipasto (con hortalizas y hongos de la zona)
Platos traídos por los inmigrantes de Europa Y adaptados
exitosamente en la cocina de la región.
- Chucrut
- Raclette
- Fondue de Queso o
de carne (Borguignonne)
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